.
دنت شکلاتی
مواد لازم :
شیر: 2 لیوان
نشاسته: 3 قاشق غذاخوری
کره: 1 قاشق غذاخوری
گلاب: 1 قاشق غذاخوری
شکر: 3 قاشق غذاخوری
وانیل: نوک قاشق چایخوری
دارچین +کمی هل+پودر کاکائو
نصف لیوان اب
طرز تهیه:
شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. هم بزنید تا نشاسته در شیر حل شود.
قابلمه‌ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و مرتب هم بزنید.
وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب و مواد آخری داخل نصف ل آب مخلوط کرده اضافه کنید.
باز هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود.
حالا دنت شما آماده است. آن را از روی حرارت بردارید،در ظرف‌ی مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.
برای دسر زعفرانی میشه از زعفران دم کرده به جا محلول آخر استفاده کرد.
🍂
گوش کن ….
صدای نفس های
پاییز را میشنوی ؟
و این زیباترین
فصل خدا می آید…
دوست من..
غم و اندوهت را
به برگ درختان آویزان کن …
چند روزدیگرمیریزند.